茶叶常识 分类
KB体育8点知识颠覆你对茶的认知看看你都错了多少!

  KB体育茶文化可谓是博大精深,一些经常喝茶的人,也对一些茶知识不了解,快来看看这些茶知识你是不是都错了很多年!

  可千万别按照名字帮茶叶归类哦,这样往往容易把它们归错类,茶叶的分类其实要按制作工艺判断~

  乌龙茶是一种半发酵的茶,品种也比较多。不单单是大红袍,铁观音也是属于乌龙茶。

  之所以叫安吉白茶,是因为它是来自浙江省安吉县,原料是采摘了一种嫩叶全白的茶树,因此叫安吉白茶。

  中国地大物博,人口众多,爱喝茶的人更是不计其数,但是你知道吗,中国并不是生产茶叶最多的国家!

  有些人认为头泡茶的茶沫不能喝的,还有些人认为茶沫是农残或者茶叶杂质的残余。

  茶沫是产生于茶叶中的茶皂素,经过专家证实,茶皂素具有抗菌消炎、抗氧化等功能,对人体是有益的~

  不少茶友在喝红茶的时候都发现了这样的现象,红茶冷后,会变得有些浑浊,不要担心KB体育,这可是个好现象~

  这是因为在高温的状态下,红茶内的各种物质都是处于游离的状态,随着温度慢慢下降KB体育,这些物质会结合成络合物。

  用紫砂壶泡茶,既不会夺走茶香,又能保持茶叶的色、香、味。但不是所有的茶都可以用紫砂壶泡。

  其实,不同的茶都适合不同的茶具,紫砂壶只适合冲泡黑茶、乌龙茶等。如果用来冲泡绿茶、白茶等茶,效果反而不好。

  有些朋友养壶的时候,会故意把剩下的茶汤留在茶壶里想要养壶,但其实这样是不对的。

  因为隔夜的茶汤会有陈味,渗进壶里的话,容易破坏紫砂壶,反而不能起到养壶的作用。

  今天茶小妹就帮大家整理到这里啦,不过茶的知识可不止这些KB体育,如果大家知道什么茶知识,也可以在评论处和茶小妹说~

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