KB体育《茶叶与：十九世纪经济全球化中的中国》，仲伟民著，生活读书新知三联书店2010年7月出版，定价：35.00元
在中国人心中，19世纪所留下的伤痛离不开“”两个字，因为它，中国人民深受其害。两次战争后，中法战争后，甲午中日战争以及清政府被迫签订了很多不平等条约这些随之而来的事件永远停留在历史长河里
在人们都透过“”看那段沉重的历史时，清华大学历史系教授仲伟民却捕捉到另一个视点茶叶。他通过翔实的史料，研究了19世纪茶叶和贸易的盛衰变化，写出了《茶叶与：十九世纪经济全球化中的中国》。
他笔下的这本书让读者看到：在19世纪的全球化过程中，中国贡献给西方的是被英国学者艾伦麦克法兰教授（Alan Macfarlane）称为“绿色黄金”的茶叶，促成了西方的“勤勉革命”；然而西方却回报以被称为“比奴隶贸易还要残酷”的贸易，中国人民深受毒害，成为19世纪以西方为主导的经济全球化的牺牲品。
在《茶叶与》中，仲伟民将茶叶经济和经济进行对比，指出二者对中国社会经济所产生的重要影响，揭示19世纪中国危机的内涵，以此对19世纪中国社会的特点进行独到的分析，并将19世纪的中国纳入全球化视野中进行讨论。
毋庸置疑，茶叶和成为了仲伟民的研究着眼点，成为这本书最大的亮点KB体育。他将两者放在一起对比研究，并非故意标新立异，而是在研究过程中发现，只有将这两种商品放在一起研究，才能发现中国历史的许多奥秘。在19世纪，中国进口额最大的商品是，而出口额最大的商品就是茶叶。中国的茶叶贸易和贸易密不可分。研究茶叶贸易问题，不可能避开贸易；反之亦然。英国印度中国之间的三角贸易是当时国际贸易的重要组成部分，其中最重要的商品就是茶叶和。这两种商品的国际贸易及其复杂关系影响了19世纪的中国，并使中国深深卷入经济全球化的漩涡中。
仲伟民：19世纪中国人民遭受的屈辱的确同这种特殊商品有关，以至于已经成为中国人痛苦记忆的一个象征性符号。其实，在19世纪茶叶是与同等重要的一种商品，如果让英国人命名这段历史，我想他们可能更愿意称之为“茶叶战争”，这并不是说他们想抹去贩卖这段丑陋的历史，而是说茶叶对当时的英国乃至欧洲来说实在太重要了，为了得到中国的茶叶，他们可以不惜一切手段。当时英国尽管已经完成了第一次工业革命，各种工业品也质优价廉，但这些工业品在当时贫穷的中国却找不到销路，只有大受中国人欢迎，于是英国商人采取各种非法手段向中国出售，以获取购买茶叶所需要的货款。
经过查阅多部文献，仲伟民发现，茶叶贸易不仅在19世纪的中国经济中非常重要，在国际贸易中也占有重要地位。茶叶在19世纪成为一种全球性的商品，不仅对中国经济影响巨大，对世界经济发展也产生了很大影响。中国真正同西方世界发生紧密的经济联系是从茶叶贸易开始的，而19世纪发生在中国的许多重大事件亦直接或间接与茶叶有关。19世纪，翠绿的茶叶给中国乃至世界带来了怎样不可想象的影响？
仲伟民：在近代历史上，茶叶带给英国人的是健康和财富，带给中国人的却是耻辱和灾难。英国政府为满足国内巨大的茶叶需求，采取了非法手段，这种卑劣丑陋的贸易严重危害了中国人民的健康。
虽然中国人最早吸食可能与英国人没有直接关系，但导致如此多的中国人迷上此种毒品的却是英国人。茶叶贸易不但为英国政府带来了巨额的财富，而且英国人通过饮茶身体素质大为提高，传染病(主要是痢疾、血吸虫病、鼠疫等)大幅度减少。很多学者指出，在17、18世纪生活和医疗水平提高有限的情况下，英国人身体素质的提高和因传染病死亡人数的减少，与养成了良好的饮茶习惯有莫大的关系，甚至可以说是一个至关重要的因素。
随着贸易日益遭到中国人民和中国政府的反对，英国人开始试验在其他地方种植茶叶，尽管开始时并不是很成功KB体育，但巨大的利润诱使更多的英国人投资于此并终于取得成功，后来英属印度和斯里兰卡成为茶叶出口大国，竟超过了中国。
麦克法兰在专著《绿金：茶叶帝国》一书中指出，茶叶对英国的意义的确非同小可。饮茶对英国工业革命的意义已如上述，对战争的意义也非常重大。在18世纪20年代英国人广泛饮茶之前，英国仅有北美、西印度殖民地及部分对印度和远东的贸易，而在此后的一个多世纪里，英国的殖民地不仅囊括了澳大利亚、加拿大，而且还拥有了非洲的很多地方及南美洲、印度等地，真正成为日不落帝国。期间，茶叶代替酒类成为英军重要的必需品，因为人们已经确信，饮茶能保证战士的身体健康，增强其战斗力。茶叶随着大英帝国的铁蹄而迅速传遍全世界，英国人在扩张过程中则推广并依赖茶叶。
麦克法兰曾多次强调KB体育，如果没有茶叶，就可能没有大英帝国和英国工业化的出现。
19世纪，隐藏在西方武力扩张背后的，是经济全球化的推动。这个世纪是经济全球化的一个重要阶段，这个阶段的重要内容就是把近代以前世界上的最大经济体中国纳入了其中。而和茶叶这两种成瘾性消费品，在19世纪的中国进出口贸易又是两大重头戏。在当时的历史背景下，成瘾性消费品与经济全球化之间存在一定的关系。
仲伟民：全球化是不是与成瘾性消费品有关联，是一个可以讨论的问题。用全球化来解释世界历史发展历程是一个非常有效的概念，但我们不能滥用。
我是从全世界各地区相互之间的关联这个角度来使用这个概念的，所以我比较赞成沃勒斯坦的世界体系论。很多学者倾向于全球化发端于大航海时代的观点，我基本赞成。可是，大航海、地理大发现同中国参与全球化进程并无直接关联，中国受到全球化的影响实际上要晚得多，我认为直到18世纪中国才真正被卷入全球化的漩涡，而且是通过茶叶和这两种特殊商品，首先是茶叶，其次是。
从某种程度上说，茶叶比重要，因为如果没有英国巨量的茶叶需求，就不会引发罪恶的贸易。因此，我们在谈到中国与现代世界发生关联的时候，茶叶是更为重要的影响因素，也就是说，没有茶叶贸易就没有后来的贸易。
我将全球化同成瘾性消费品联系在一起，是基于对历史事实的观察，并非简单认为是成瘾性消费品引发了全球化。引发全球化的因素非常复杂，但有一点无可否认，即像茶叶、、糖、可可、咖啡等诸多的成瘾性消费品在全世界需求的巨量增长，大大促进了全球化的进程，这一点是不容否认的。
转眼两个世纪过去了，如今中国伴随WTO贸易，进入了经济全球化。前后两次的全球化，应该也是截然不同的。
仲伟民：最大的不同在于，19世纪的中国是被动地、不情愿地被卷入全球化进程之中，在这个过程中，中国认识了世界，但同时付出了丧失利权和发展机会的沉重代价。也就是说，在19世纪，中国人无论在心理上还是在知识上，都没有作好迎接挑战的准备，所以我们说中国是被动地卷入全球化进程之中的。中国人线世纪初。今天的中国则完全不同，我们是以主动的姿态融入全球化进程之中，尽管我们国家面临的问题还很多，但在此次全球化进程中，中国人作好了充分准备。在最近二百多年的历史中，中国丧失了很多次发展机遇，目前的这次千年难遇的历史机遇，我们没有理由再丧失了。
